Turmeric is a vibrant yellow spice derived from the root of the Curcuma longa plant. It has been used for centuries in traditional medicine and cooking, particularly in Indian and Southeast Asian cuisines.
Kurkuma is een heldergele specerij die wordt gewonnen uit de wortel van de Curcuma longa-plant. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde en keuken, vooral in de Indiase en Zuidoost-Aziatische keukens.